
Alcachofa
Hortalizas perennes · Cynara cardunculus var. scolymus · Asteráceas · Perenne
Perenne grande; necesita espacio, suelo rico y acolchado invernal en las zonas 6–7.
Cómo crece
| Sol | Pleno sol |
|---|---|
| Humedad | Seca / pendiente, loma |
| Suelo | cualquiera |
| Marco de plantación | 100 cm |
| Grupo de rotación | Perennes (bancal fijo) |
| Cómo plantar | bulbillos, tubérculos, dientes o plantas |
| Abono verde previo | Trébol rojo |
| Planta protectora | Manzanilla |
Cuándo sembrar, según la zona
| Zona | En tierra | Semillero | Volver a sembrar para otoño |
|---|---|---|---|
| Zona 6 | inicio abr. – fin may. | ||
| Zona 7 | med. mar. – med. may. | ||
| Zona 8 | inicio mar. – fin abr. | ||
| Zona 9 | inicio feb. – inicio abr. | ||
| Zona 10 | med. ene. – med. mar. |
Fechas para las heladas medias de cada zona; la aplicación las calcula para tu ciudad.