
Amarant
Blattgemüse · Amaranthus caudatus · Fuchsschwanzgewächse · Einjährig
Hoch (bis 2 m), liebt Wärme und verträgt Trockenheit: junge Blätter wie Spinat, die Samen als Körner. Eine Reihe Amarant ist ein Sommer-Windschutz.
Nach den Frösten in warmen Boden
Wie sie wächst
| Sonne | Volle Sonne |
|---|---|
| Feuchte | Trocken / Hang, Hügel |
| Boden | jeder Boden |
| Pflanzabstand | 40 cm |
| Fruchtfolgegruppe | Kohl und Blattgemüse |
| Wie pflanzen | Direktsaat |
| Gründüngung davor | Phacelia |
| Schutzpflanze | Studentenblume |
Wann säen, nach Klimazone
| Zone | Ins Freiland | Vorziehen | Erneut säen für den Herbst |
|---|---|---|---|
| Zone 4 | Ende Mai – Anf. Juni | ||
| Zone 5 | Mitte Mai – Mitte Juni | ||
| Zone 6 | Anf. Mai – Ende Juni | ||
| Zone 7 | Mitte Apr. – Mitte Juni | ||
| Zone 8 | Ende März – Ende Mai | ||
| Zone 9 | Anf. März – Anf. Mai | ||
| Zone 10 | Mitte Feb. – Mitte Apr. |
Termine für die mittleren Frostdaten jeder Zone; die App berechnet sie für Ihren Ort.