Espárrago
Hortalizas perennes · Asparagus officinalis · Asparagáceas · Perenne
El bancal dura 15–20 años; cosecha de verdad a partir del 3.er año.
Cómo crece
| Sol | Pleno sol |
|---|---|
| Humedad | Seca / pendiente, loma |
| Suelo | ligero (arenoso, franco-arenoso) |
| Marco de plantación | 45 cm |
| Grupo de rotación | Perennes (bancal fijo) |
| Cómo plantar | bulbillos, tubérculos, dientes o plantas |
| Abono verde previo | Alfalfa |
| Planta protectora | Tomate |
| Malos vecinos | Ajo, Cebolla |
Cuándo sembrar, según la zona
| Zona | En tierra | Semillero | Volver a sembrar para otoño |
|---|---|---|---|
| Zona 2 | inicio may. – med. may. | ||
| Zona 3 | fin abr. – inicio may. | ||
| Zona 4 | med. abr. – fin abr. | ||
| Zona 5 | inicio abr. – med. abr. | ||
| Zona 6 | fin mar. – fin abr. | ||
| Zona 7 | med. mar. – med. abr. | ||
| Zona 8 | fin feb. – fin mar. |
Fechas para las heladas medias de cada zona; la aplicación las calcula para tu ciudad.