Épinard
Légumes-feuilles · Spinacia oleracea · Amaranthacées · Annuelle
Légume-feuille de saison fraîche ; monte vite en graine à la chaleur.
Comment elle pousse
| Soleil | Mi-ombre |
|---|---|
| Humidité | Normale |
| Sol | toute terre |
| Espacement | 10 cm |
| Groupe de rotation | Choux et légumes-feuilles |
| Comment planter | semis en place |
| Engrais vert avant | Trèfle incarnat |
| Plante protectrice | Camomille |
Quand semer, selon la zone
| Zone | En pleine terre | Semis à l'abri | Resemer pour l'automne |
|---|---|---|---|
| Zone 3 | fin avr. – début mai | fin juil. – mi-août | |
| Zone 4 | mi-avr. – fin avr. | début août – fin août | |
| Zone 5 | début avr. – mi-avr. | mi-août – début sept. | |
| Zone 6 | fin mars – fin avr. | début sept. – fin sept. | |
| Zone 7 | mi-mars – mi-avr. | mi-sept. – début oct. | |
| Zone 8 | fin févr. – fin mars | fin sept. – mi-oct. | |
| Zone 9 | fin janv. – début mars | mi-oct. – début nov. | |
| Zone 10 | début janv. – mi-févr. | début nov. – fin nov. |
Dates pour les gelées moyennes de chaque zone ; l'application les calcule pour votre ville.