¿Y si no hay tierra (hormigón, grava, arcilla)?

Se puede cultivar directamente en compost. Monta cajas o bancales elevados sobre la grava o el hormigón, pon un plástico en el fondo guardando unos centímetros de agua de reserva y rellena con al menos 30 cm de compost. Hazlo con restos de cocina, hojas, hierba, cartón y algas si tienes. Restos de kéfir, masa madre o bebidas fermentadas aportan levaduras y bacterias lácticas y lo aceleran; el carbón vegetal triturado da casa a los microbios y retiene nutrientes; las lombrices lo convierten en compost en un mes más o menos en la época cálida. Añade cada año compost fresco y acolchado, porque las plantas lo consumen.