Que faire des feuilles mortes ?

Ne brûlez ni ne jetez les feuilles : en brûlant, tout leur azote part en fumée. Faites un tas d'au moins 1 × 1 × 1 m, en alternant avec de la terre ou du compost mûr (environ un dixième), mouillez et couvrez de la pluie : l'automne suivant, vous aurez du terreau de feuilles, le meilleur ajout pour les semis. Chêne et noyer sont plus lents (le noyer à part, voir la question sur le noyer). Des feuilles sèches en sac isolent un composteur ou des rosiers. Sur les planches, en couche fine et aérée : une couche épaisse et mouillée forme une croûte qui étouffe le sol. Feuilles d'arbres malades : seulement en compost chaud.