Что такое пермакультура?

Пермакультура (от «постоянное» + «земледелие») — это когда сад устроен как маленькая экосистема: растения, почвенная жизнь, вода и животные помогают друг другу, и работы — копать, опрыскивать, поливать — становится меньше. Идею сформулировали Билл Моллисон и Дэвид Холмгрен в 1970-х. В приложении это севооборот, сидераты, растения-защитники и помощники сада.